- Na 2. Sajmu kafe i čokolade odata počast tradiciji i kvalitetu -
Na 2. Sajmu kafe i čokolade odata počast tradiciji i kvalitetu dodjelom posebnog priznanja tuzlanskim slastičarima i pekarima
Tokom 2. Međunarodnog sajma kafe i čokolade, održanog od 16. do 18. maja 2025. godine u Hrvatskom kulturnom centru "Sveti Franjo" u Tuzli, organizatori iz Udruženja građana Activus dodijelili su posebna priznanja istaknutim tuzlanskim slastičarima i pekarima. Ova priznanja su uručena za višegodišnji doprinos očuvanju tradicije, kontinuiranu posvećenost kvalitetu usluge i ponude, te za značajan uticaj na kulinarsku scenu grada.
Priznanja su dobili:
• Cafe slastičarna Iljazović
• Slastičarna CS Rušidović – Kod Šaćira
• Slastičarna Jagoda
• Slastičarna Evropa
• Pekara Kabil
• Pekara Hukić
Ove ustanove su prepoznate kao nosioci kulinarske tradicije Tuzle, koje su kroz decenije rada uspjele očuvati autentične recepte i tehnike pripreme, istovremeno se prilagođavajući savremenim trendovima i potrebama tržišta.
Organizatori sajma ističu da su ova priznanja simbol zahvalnosti i poštovanja prema onima koji su svojim radom i predanošću doprinijeli očuvanju i promociji kulinarske baštine Tuzle. Dodjela priznanja je bila emotivan trenutak koji je podsjetio na važnost tradicije i zajedništva u razvoju lokalne zajednice.
Sajam kafe i čokolade, koji je ove godine posjetilo oko 18.000 ljudi, nastavlja svoju misiju povezivanja ljudi kroz ljubav prema kafi i čokoladi, te najavljuje još bogatiji program za narednu godinu.
21.5.2025. godine