Odličan nedeljni ručak
Jednostavne su za pripremu, a odličnog ukusa i tople i hladne...Bijelo pileće meso samljeti sa crnim lukom i kriškom hljeba omekšalom u mlijeku (koru od hljeba, naravno, prethodno ukloniti). Dodati kašiku maslaca, 2 jajeta, sitno isjeckanog peršunovog lista, soli i bibera. Sve dobro izmiješati. Od ove mase praviti ćufte i pržiti ih dok porumene.
- Sastojci
500 gr bijelo pileće meso
1 kom. glavica crnog luka
1 kom. kriška hljeba omekšala u mlijeku
1 kašika maslac
2 kom. jaja
peršun, so, biber, začini po ukusu.
Prijatno!
